Livre de recettes Gaspésien

Tartine au jambon à l'Ancienne gratinée au four Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Portions : 4 Ingrédients 4 tranches de Jambon à l'Ancienne Gaspésien; 4 belles tranches de pain de campagne; 200 g de fromage (au choix, suisse ou gruyère …); gousse d'ail. Préparation Préchauffer le four à 350°F (180°C). Frotter les tranches de pain avec l'ail. Couper le fromage en fines tranches. Disposer les tranches de jambon sur le pain puis le fromage. Faire gratiner les tranches sur une plaque allant au four pendant 15 min. Surveiller pour ne pas brûler. Servir avec une salade verte composée. 27 Le Jambon à l’Ancienne Gaspésien est disponible à votre supermarché.

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