Livre de recettes Gaspésien

Jambon sur oeufs Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Portions : 4 Ingrédients 2 bonnes tranches de Jambon P'tit Classique Gaspésien coupées en dés; 4 œufs; 3 c. à soupe de crème fraîche; 1 noix de beurre; persil haché; Sel et poivre. Préparation Préchauffer le four à 350°F (180°C). Laver et hacher le persil. Couper le Jambon P'tit Classique Gaspésien en dés. Dans un bol, casser les œufs, ajouter la crème, le persil, le jambon, saler et poivrer. Battre comme une omelette. Beurrer un plat allant au four, verser la préparation et enfourner pendant 10 minutes. 67 Le Jambon P'tit Classique Gaspésien est disponible à votre supermarché.

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